существительное, количество синонимов: 17
- вяление
- замораживание
- засаливание
- квашение
- консервировка
- копчение
- криоконсервирование
- мокросоление
- мочение
- предохранение
- презервирование
- соление
- сохранение
- стерилизация
- сульфитация
- сушка
- тузлукование
существительное, количество синонимов: 17